MENU MARYLIN

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Salade de gésiers
OU
Tarte infusée au roquefort et jeunes pousses
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Cuisse de canard confite, pommes de terre grenaille et légumes du marché
OU
Chou farci de poissons et de gambas, crème de champignons et petits légumes
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Tarte fine aux pommes, crème glacée à la vanille et sauce caramel
OU
Fromage blanc au coulis de fruits rouges et croustillant à l’orange
OU
Assortiment de fromages

20.00 €

(Prix TTC service compris)

FORMULE MARYLIN

Choisissez vos plats dans le Menu Marylin

LE MIDI UNIQUEMENT DU MARDI AU VENDREDI

HORS JOURS FERIES ET EVENEMENTS SPÉCIAUX

Entrée/ plat
ou
Plat/ dessert
ou
Entrée/ dessert

16.00 €

(Prix TTC service compris)

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Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits frais et jeunes pousses
OU
Croustillant de saumon gravlax, émincé d’avocats, vinaigrette de légumes et jeunes pousses
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Émincé de bœuf, jus corsé, pommes de terres fondantes et légumes du marché
OU
Filet de daurade, sauce au vin blanc, risotto et petits légumes
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Carpaccio d’ananas, mangues fraiches, crème glacée à la noix de coco et mousse légère à la vanille
OU
Crêpe fourrée aux agrumes, sauce façon Suzette et sorbet à l’orange
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Assortiment de fromages en supplément : 4.50 euros

32.00 €

(Prix TTC service compris)

11.00 €

(Prix TTC service compris)

*Nos entrées, nos plats et nos desserts sont aussi proposés à la carte*

*Toutes nos viandes sont d’origine française*