L'INFLUENT

Nos menus

MENU MARYLIN

  • -
    Moules marinières
    OU
    Tomates cœur de bœuf mozzarella et jeunes pousses

  • -
    Saucisse de l’Aveyron, aligot et légumes du marché
    OU
    Saumon, pâtes fraiches et petits légumes

  • -
    Tarte fine Reine Claude et crème glacée à la vanille
    OU
    Chou fourré à la fraise et sa crème légère
    OU
    Assiette de fromages

20.00 €

(Prix TTC service compris)

FORMULE MARYLIN

  • Uniquement le midi du mardi au vendredi

    Entrée/ plat
    OU
    Plat/ dessert
    OU
    Entrée/ dessert
16.00 €

(Prix TTC service compris)

MENU INFLUENT

  • -
    Noix de Saint-Jacques rôties, émulsion au Noilly Prat, caviar d’aubergine et jeunes légumes
    OU
    Foie gras mi-cuit, figues rôties et jeunes pousses

  • -
    Magret de canard braisé, pêche rôtie, jus corsé au thym, et légumes du marché
    OU
    Filet de bar, crème de langoustine, risotto et petits légumes

  • -
    Assortiment de glaces et sorbets, meringue façon vacherin et fruits de saison
    OU
    Crêpe soufflée aux agrumes, caramel à l’orange et sorbet à l’orange

  • -
    Assiette de fromages en supplément : 4.50 euros

32.00 €

(Prix TTC service compris)

MENU DEGUSTATION

  • Pour les gourmands...

    2 entrées
    -
    1 plat
    -
    Assiette de fromages
    -
    1 dessert

45.00 €

(Prix TTC service compris)

MENU ENFANT

  • Jusqu'à 12 ans

    1 plat
    -
    1 dessert
11.00 €

(Prix TTC service compris)

-

    *Nos entrées, nos plats et nos desserts sont aussi proposés à la carte*

     

    *Toutes nos viandes sont d’origine française*