L'INFLUENT

Nos menus

MENU MARYLIN

  • -
    Salade paysanne
    (salade, tomate, laguiole, oignons, noix, jambon de pays)
    OU
    Velouté de butternut
  • -
    Filet de canette rôtie, purée de patates douces et légumes du marché
    OU
    Cassolette de la mer et pâtes fraiches
  • -
    Transparence chocolat, café, crème et glace à la vanille
    OU
    Délice aux pommes, sauce caramel et croustillant à l’orange
    OU
    Assiette de fromages
20.00 €

(Prix TTC service compris)

FORMULE MARYLIN

  • *
    LE MIDI UNIQUEMENT
    (Du mardi au vendredi)

    Choix dans le menu Marylin

    Entrée / plat
    Ou plat/dessert
    Ou entrée/dessert

    • *Toutes nos viandes sont d’origine française*

16.00 €

(Prix TTC service compris)

MENU INFLUENT

  • -
    Tarte fine aux champignons, escargots persillés, copeaux de jambon serrano et tome de brebis
    OU
    Foie gras mi-cuit, chutney de fruits et jeunes pousses
  • -
    Pièce de bœuf, jus corsé aux morilles verpes de bohème et légumes du marché
    OU
    Filet de bar, crème de langoustine, risotto et petits légumes
  • -
    Meringue légère, mousse aromatisée au rhum, fruits exotiques et crème glacée à la noix de coco
    OU
    Tarte tiède au chocolat noir, sauce caramel et crème glacée à la vanille de Madagascar
  • -
    Supplément assiette de fromages : 4.50 euros

    Supplément accompagnement : 4.00 euros

    • *Toutes nos viandes sont d’origine française*

32.00 €

(Prix TTC service compris)

MENU DECOUVERTE


  • Selon l’inspiration du Chef
    Laissez influencer vos papilles …

    2 entrées

  • 1 plat
  • -
    Assiette de fromages
  • -
    1 dessert
45.00 €

(Prix TTC service compris)

MENU ENFANT

  • (Jusqu’à 12 ans)
    Le Chef vous propose un menu adapté en fonction des produits du moment

  • 1 plat

  • 1 dessert
11.00 €

(Prix TTC service compris)

A LA CARTE

    NOS ENTRÉES, PLATS ET DESSERTS PEUVENT ÊTRE PRIS A LA CARTE