L'INFLUENT

Nos services

RESTAURANT SEMI-GASTRONOMIQUE
Cuisine traditionnelle et produits frais

Le chef apporte une attention toute particulière dans le choix de ses matières premières qu’il sublime de façon simple et raffinée. Il cuisine uniquement à partir de produits frais et de saison.

Reconnu pour son Aligot, le chef Guillaume est un touche-à-tout de la cuisine. Particulièrement doué pour les desserts, il aime avant tout faire découvrir des saveurs à ses clients, qu’elles soient sucrées ou salées.

LE CADRE

Nous vous accueillons dans un cadre cosy et artistique. Portraits d’hommes et de femmes célèbres ayant marqué les esprits et influencé les mœurs tels que Marylin Monroe, Gandhi, Nelson Mandela, Mère Teresa, Martin Luther King, Albert Einstein ou encore L’Abbé Pierre.

Restaurant avec terrasse

Située sur le parcours de la vieille ville de Rodez, notre terrasse cosy, ombragée, et végétalisée peut accueillir jusqu’à une trentaine de convives.